Ganz in unserem Element
Ellas auf dem Wochenmarkt

Dort, wo alles begann, fühlen wir uns immer noch zuhause.
Besuchen Sie uns in unserer Markthalle, oder auf den Wochenmärkten der Region und erleben Sie Ellas!

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Geänderte Öffnungszeiten vor Ostern

Wir bitten wir um rechtzeitige Vorbestellung von Wunschplatten und Broten. Brote werden mit Vorteig hergestellt und benötigen entsprechenden Vorlauf.

JETZT VORBESTELLEN!

Unsere Markthalle in Bredstedt 
Mittwoch10:00 Uhr - 18:00 Uhr
Donnerstag9:00 Uhr - 18:00 Uhr
Freitag (Karfreitag)geschlossen
Samstag8:00 Uhr - 13:00 Uhr
 
  
Mittwoch 
Flensburg, Wochenmarkt7:30 Uhr - 14:00 Uhr
Süderlügum, Wochenmarkt8:00 Uhr - 12:00 Uhr
  
Donnerstag 
Husum, Wochenmarkt7:00 Uhr - 13:00 Uhr
Langenhorn, Edeka-Markt14:00 Uhr - 17:30 Uhr
Leck, Kinsky/Niebüller Backstube8:00 Uhr - 13:00 Uhr
Harrislee, Wochenmarkt7:30 Uhr - 13:00 Uhr
  
Samstag 
Flensburg, Wochenmarkt7:30 Uhr - 14:00 Uhr
Niebüll, Wochenmarkt7:00 Uhr - 13:00 Uhr
Schafflund, Edeka-Markt 
Pellworm, Ostermarkt11:00 Uhr - 16:00 Uhr

Änderungen in rot.

Öffnungszeiten mit Änderungen
vor Himmelfahrt/Vatertag

Woche vom 08. bis 11.05.2024

Änderungen sind rot markiert.

Unsere Markthalle in Bredstedt 
Mittwoch10:00 Uhr - 18:00 Uhr
Donnerstaggeschlossen
Freitag9:00 Uhr - 18:00 Uhr
Samstag9:00 Uhr - 13:00 Uhr
 
  
Mittwoch 
Flensburg, Wochenmarkt7:30 Uhr - 14:00 Uhr
Süderlügum, Wochenmarkt8:00 Uhr - 12:00 Uhr
Tarp, Wochenmarktfällt aus
Husum, Wochenmarkt7:00 Uhr - 13:00 Uhr
Langenhorn, Edeka-MarktLangenhorn heute leider nicht möglich.
Alternative ist unsere Markthalle in Bredstedt.
Leck, Kinsky/Niebüller Backstube15-17 Uhr + Lecker Landmarkt am So., 12.05.
  
DonnerstagWegen des Feiertags keine Märkte!
  
Freitag 
Harrislee, Wochenmarkt7:30 Uhr - 13:00 Uhr
Bredstedt, Wochenmarkt7:00 Uhr - 13:00 Uhr
Breklum, Edeka-Markt8:00 Uhr – 13:00 Uhr
List/Sylt, Edeka-Marktfällt aus
  
Samstag 
Flensburg7:30 Uhr - 14:00 Uhr
Niebüll, Wochenmarkt7:00 Uhr - 13:00 Uhr
Schafflund, Edeka-Markt8:00 Uhr - 13:00 Uhr
List/Sylt, Edeka-MarktList entfällt samstags bis auf Weiteres
Zusatztag evtl. im Sommer.

Nachfolgend finden Sie unsere normalen Öffnungszeiten

Markthalle geöffnet am Valentinstag

Ihr habt am Dienstag, 14.02., bei uns in der Markthalle die Möglichkeit, euch köstlich für den Valentinstag einzudecken.

Viele kleine und große Geschenkideen warten auf euch, bspw. können noch bis Montag Präsentkisten mit Gravur (eigenes Foto) in Auftrag gegeben werden.

Im Angebot: Zu deiner Wunschplatte gibt es am Valentinstag eine Flasche Wein gratis.

Öffnungszeiten vom 27.12.-31.12.2021

Unsere Markthalle in Bredstedt 
Mo., Di., Mi.10:00 Uhr - 18:00 Uhr
Donnerstag09:00 Uhr - 18:00 Uhr
Freitag (Silvester)8:00 Uhr - 14:00 Uhr
Silvesterzelt mit Präsente-Ausstellung und Raclette 
Donnerstag 09:00 Uhr - 18:00 Uhr
Freitag (Silvester)8:00 Uhr - 14:00 Uhr
  
Mittwoch 
Flensburg, Wochenmarkt (wieder Südermarkt)7:00 Uhr - 14:00 Uhr
Süderlügum, Wochenmarkt8:00 Uhr - 12:00 Uhr
Tarp, Wochenmarkt7:00 Uhr – 13:00 Uhr
  
Donnerstag 
Husum, Wochenmarkt7:00 Uhr - 13:00 Uhr
Leck, Kinsky/Niebüller Backstube8:00 Uhr - 14:00 Uhr
Harrislee, Wochenmarkt7:30 Uhr - 13:00 Uhr
Langenhorn, Edeka-Markt15:00 Uhr - 18:00 Uhr
  
Freitag (Silvester) 
Flensburg, Wochenmarkt (wieder Südermarkt)7:00 Uhr - 13:00 Uhr
Niebüll, Wochenmarkt7:00 Uhr - 12:00 Uhr
Langenhorn, Edeka-Markt8:00 Uhr - 12:00 Uhr
  
Guten Rutsch und frohes Neues!
  
Ab Mittwoch, 05.01.2022, gelten wieder die normalen Öffnungszeiten.

Normale Öffnungszeiten nach den Feiertagen

Normale Öffnungszeiten

Unsere Öffnungszeiten vor Christi Himmelfahrt

Reguläre Öffnungszeiten ab Freitag, siehe weiter unten.

Unsere Markthalle in Bredstedt 
Mittwoch
früher auf		09:00 Uhr - 18:00 Uhr
Donnerstag (Christi Himmelfahrt/Vatertag)geschlossen
 
  
Mittwoch 
Flensburg, Wochenmarkt7:30 Uhr - 14:00 Uhr
Husum, Wochenmarkt
statt Donnerstag		7:00 Uhr - 13:00 Uhr
Süderlügum, Wochenmarkt8:00 Uhr - 12:00 Uhr
Langenhorn, Edeka-Markt
statt Donnerstag/fängt später an/länger		9:00 Uhr - 17:00 Uhr
Leck, Kinsky/Niebüller Backstube
statt Donnerstag/nachmittags		14:30 Uhr - 18:00 Uhr
Tarp, Wochenmarkt fällt aus

Öffnungszeiten vom 27.12.-31.12.2021

Unsere Markthalle in Bredstedt 
Mo., Di., Mi.10:00 Uhr - 18:00 Uhr
Donnerstag09:00 Uhr - 18:00 Uhr
Freitag (Silvester)8:00 Uhr - 14:00 Uhr
Silvesterzelt mit Präsente-Ausstellung und Raclette 
Donnerstag 09:00 Uhr - 18:00 Uhr
Freitag (Silvester)8:00 Uhr - 14:00 Uhr
  
Mittwoch 
Flensburg, Wochenmarkt (wieder Südermarkt)7:00 Uhr - 14:00 Uhr
Süderlügum, Wochenmarkt8:00 Uhr - 12:00 Uhr
Tarp, Wochenmarkt7:00 Uhr – 13:00 Uhr
  
Donnerstag 
Husum, Wochenmarkt7:00 Uhr - 13:00 Uhr
Leck, Kinsky/Niebüller Backstube8:00 Uhr - 14:00 Uhr
Harrislee, Wochenmarkt7:30 Uhr - 13:00 Uhr
Langenhorn, Edeka-Markt15:00 Uhr - 18:00 Uhr
  
Freitag (Silvester) 
Flensburg, Wochenmarkt (wieder Südermarkt)7:00 Uhr - 13:00 Uhr
Niebüll, Wochenmarkt7:00 Uhr - 12:00 Uhr
Langenhorn, Edeka-Markt8:00 Uhr - 12:00 Uhr
  
Guten Rutsch und frohes Neues!
  
Ab Mittwoch, 05.01.2022, gelten wieder die normalen Öffnungszeiten.

Normale Öffnungszeiten nach den Feiertagen

Normale Öffnungszeiten

Unsere Öffnungszeiten in der Woche vor Ostern!

Änderungen rot

Unsere Markthalle in Bredstedt 
Mittwoch10:00 Uhr - 18:00 Uhr
Donnerstag (Gründonnerstag)9:00 Uhr - 18:00 Uhr
Freitag (Karfreitag)geschlossen
Samstag (Karsamstag)8:00 Uhr - 14:00 Uhr
 
  
Mittwoch 
Flensburg7:30 Uhr - 14:00 Uhr
Süderlügum, Wochenmarkt8:00 Uhr - 12:00 Uhr
Tarp, Wochenmarkt8:00 Uhr – 12:00 Uhr
  
Donnerstag (Gründonnerstag) 
Husum, Wochenmarkt7:00 Uhr - 13:00 Uhr
Harrislee, Wochenmarkt7:30 Uhr - 13:00 Uhr
Leck, Kinsky/Niebüller Backstube8:00 Uhr - 12:30 Uhr
Langenhorn, Edeka-Markt13:30 Uhr - 17:00 Uhr
List/Sylt, Edeka-Markt10:00 Uhr - 15:00 Uhr
  
Freitag (Karfreitag)keine Märkte
  
Samstag (Karsamstag) 
Flensburg7:30 Uhr - 14:00 Uhr
Niebüll, Wochenmarkt7:00 Uhr - 13:00 Uhr
Schafflund, Edeka-Markt8:00 Uhr - 13:00 Uhr
List/Sylt, Edeka-Markt10:00 Uhr - 15:00 Uhr

Betriebsurlaub 01.-15. Januar 2026

Aufgrund von Umbauarbeiten ist die Markhalle in Bredstedt bis einschließlich 15. Januar geschlossen.

Bis dahin werden auch nur folgende Märkte bedient: Husum, Flensburg, Harrislee.

Am 16. Januar feiern wir mit Ihnen dann große Wiedereröffnung.

Öffnungszeiten mit Änderungen
vor Himmelfahrt/Vatertag

Woche vom 08. bis 11.05.2024

Änderungen sind rot markiert.

Unsere Markthalle in Bredstedt 
Mittwoch10:00 Uhr - 18:00 Uhr
Donnerstaggeschlossen
Freitag9:00 Uhr - 18:00 Uhr
Samstag9:00 Uhr - 13:00 Uhr
 
  
Mittwoch 
Flensburg, Wochenmarkt7:30 Uhr - 14:00 Uhr
Süderlügum, Wochenmarkt8:00 Uhr - 12:00 Uhr
Tarp, Wochenmarktfällt aus
Husum, Wochenmarkt7:00 Uhr - 13:00 Uhr
Langenhorn, Edeka-MarktLangenhorn heute leider nicht möglich.
Alternative ist unsere Markthalle in Bredstedt.
Leck, Kinsky/Niebüller Backstube15-17 Uhr + Lecker Landmarkt am So., 12.05.
  
DonnerstagWegen des Feiertags keine Märkte!
  
Freitag 
Harrislee, Wochenmarkt7:30 Uhr - 13:00 Uhr
Bredstedt, Wochenmarkt7:00 Uhr - 13:00 Uhr
Breklum, Edeka-Markt8:00 Uhr – 13:00 Uhr
List/Sylt, Edeka-Marktfällt aus
  
Samstag 
Flensburg7:30 Uhr - 14:00 Uhr
Niebüll, Wochenmarkt7:00 Uhr - 13:00 Uhr
Schafflund, Edeka-Markt8:00 Uhr - 13:00 Uhr
List/Sylt, Edeka-MarktList entfällt samstags bis auf Weiteres
Zusatztag evtl. im Sommer.

Nachfolgend finden Sie unsere normalen Öffnungszeiten

Öffnungszeiten vom 27.12.-31.12.2021

Unsere Markthalle in Bredstedt 
Mo., Di., Mi.10:00 Uhr - 18:00 Uhr
Donnerstag09:00 Uhr - 18:00 Uhr
Freitag (Silvester)8:00 Uhr - 14:00 Uhr
Silvesterzelt mit Präsente-Ausstellung und Raclette 
Donnerstag 09:00 Uhr - 18:00 Uhr
Freitag (Silvester)8:00 Uhr - 14:00 Uhr
  
Mittwoch 
Flensburg, Wochenmarkt (wieder Südermarkt)7:00 Uhr - 14:00 Uhr
Süderlügum, Wochenmarkt8:00 Uhr - 12:00 Uhr
Tarp, Wochenmarkt7:00 Uhr – 13:00 Uhr
  
Donnerstag 
Husum, Wochenmarkt7:00 Uhr - 13:00 Uhr
Leck, Kinsky/Niebüller Backstube8:00 Uhr - 14:00 Uhr
Harrislee, Wochenmarkt7:30 Uhr - 13:00 Uhr
Langenhorn, Edeka-Markt15:00 Uhr - 18:00 Uhr
  
Freitag (Silvester) 
Flensburg, Wochenmarkt (wieder Südermarkt)7:00 Uhr - 13:00 Uhr
Niebüll, Wochenmarkt7:00 Uhr - 12:00 Uhr
Langenhorn, Edeka-Markt8:00 Uhr - 12:00 Uhr
  
Guten Rutsch und frohes Neues!
  
Ab Mittwoch, 05.01.2022, gelten wieder die normalen Öffnungszeiten.

Normale Öffnungszeiten nach den Feiertagen

Normale Öffnungszeiten

Unsere Öffnungszeiten!

Aktuelle Änderungen in Rot.

Unsere Markthalle in Bredstedt 

Mittwoch & Donnerstag

10:00 Uhr - 18:00 Uhr
Freitag9:00 Uhr - 18:00 Uhr

Samstag

9:00 Uhr - 13:00 Uhr

  
  
Mittwoch 

Flensburg, Wochenmarkt

7:30 Uhr - 14:00 Uhr
Süderlügum, Wochenmarkt8:00 Uhr - 12:00 Uhr
  
Donnerstag 

Husum, Wochenmarkt

7:00 Uhr - 13:00 Uhr

Langenhorn, Edeka-Markt

8:00 Uhr - 13:00 Uhr

Leck, Kinsky/Niebüller Backstube

8:00 Uhr - 14:00 Uhr

  
Freitag 
Harrislee, Wochenmarkt7:30 Uhr - 13:00 Uhr
Bredstedt, Wochenmarkt7:00 Uhr - 13:00 Uhr

Breklum, Edeka-Markt
im Wechsel mit
Pellworm, Hafen

8:00 Uhr - 13:00 Uhr
  
Samstag 

Flensburg, Wochenmarkt

7:30 Uhr - 14:00 Uhr
Niebüll, Wochenmarkt7:00 Uhr - 13:00 Uhr

Schafflund, Edeka-Markt

8:00 Uhr - 13:00 Uhr

Öffnungszeiten vom 27.12.-31.12.2021

Unsere Markthalle in Bredstedt 
Mo., Di., Mi.10:00 Uhr - 18:00 Uhr
Donnerstag09:00 Uhr - 18:00 Uhr
Freitag (Silvester)8:00 Uhr - 14:00 Uhr
Silvesterzelt mit Präsente-Ausstellung und Raclette 
Donnerstag 09:00 Uhr - 18:00 Uhr
Freitag (Silvester)8:00 Uhr - 14:00 Uhr
  
Mittwoch 
Flensburg, Wochenmarkt (wieder Südermarkt)7:00 Uhr - 14:00 Uhr
Süderlügum, Wochenmarkt8:00 Uhr - 12:00 Uhr
Tarp, Wochenmarkt7:00 Uhr – 13:00 Uhr
  
Donnerstag 
Husum, Wochenmarkt7:00 Uhr - 13:00 Uhr
Leck, Kinsky/Niebüller Backstube8:00 Uhr - 14:00 Uhr
Harrislee, Wochenmarkt7:30 Uhr - 13:00 Uhr
Langenhorn, Edeka-Markt15:00 Uhr - 18:00 Uhr
  
Freitag (Silvester) 
Flensburg, Wochenmarkt (wieder Südermarkt)7:00 Uhr - 13:00 Uhr
Niebüll, Wochenmarkt7:00 Uhr - 12:00 Uhr
Langenhorn, Edeka-Markt8:00 Uhr - 12:00 Uhr
  
Guten Rutsch und frohes Neues!
  
Ab Mittwoch, 05.01.2022, gelten wieder die normalen Öffnungszeiten.

Normale Öffnungszeiten nach den Feiertagen

Normale Öffnungszeiten

Unsere Öffnungszeiten zu Silvester!

30.+31.12.

Aktuelle Änderungen in Rot.

Unsere Markthalle in Bredstedt 
Montag (30.12.)8:00 Uhr - 18:00 Uhr
Dienstag (31.12., Silvester)8:00 Uhr - 13:00 Uhr
  
 
Montag (30.12.) 
Harrislee, Wochenmarkt7:30 Uhr - 13:00 Uhr
Leck, Kinsky/Niebüller Backstube8:00 Uhr - 14:00 Uhr
Langenhorn, Edeka-Markt8:00 Uhr - 13:00 Uhr
  
Dienstag (31.12., Silvester) 
Flensburg, Wochenmarkt
im Dezember auf dem Holm		7:30 Uhr - 12:00 Uhr
Langenhorn, Edeka-Markt8:00 Uhr - 13:00 Uhr
Breklum, Edeka-Markt8:00 Uhr - 13:00 Uhr
  

Öffnungszeiten vom 27.12.-31.12.2021

Unsere Markthalle in Bredstedt 
Mo., Di., Mi.10:00 Uhr - 18:00 Uhr
Donnerstag09:00 Uhr - 18:00 Uhr
Freitag (Silvester)8:00 Uhr - 14:00 Uhr
Silvesterzelt mit Präsente-Ausstellung und Raclette 
Donnerstag 09:00 Uhr - 18:00 Uhr
Freitag (Silvester)8:00 Uhr - 14:00 Uhr
  
Mittwoch 
Flensburg, Wochenmarkt (wieder Südermarkt)7:00 Uhr - 14:00 Uhr
Süderlügum, Wochenmarkt8:00 Uhr - 12:00 Uhr
Tarp, Wochenmarkt7:00 Uhr – 13:00 Uhr
  
Donnerstag 
Husum, Wochenmarkt7:00 Uhr - 13:00 Uhr
Leck, Kinsky/Niebüller Backstube8:00 Uhr - 14:00 Uhr
Harrislee, Wochenmarkt7:30 Uhr - 13:00 Uhr
Langenhorn, Edeka-Markt15:00 Uhr - 18:00 Uhr
  
Freitag (Silvester) 
Flensburg, Wochenmarkt (wieder Südermarkt)7:00 Uhr - 13:00 Uhr
Niebüll, Wochenmarkt7:00 Uhr - 12:00 Uhr
Langenhorn, Edeka-Markt8:00 Uhr - 12:00 Uhr
  
Guten Rutsch und frohes Neues!
  
Ab Mittwoch, 05.01.2022, gelten wieder die normalen Öffnungszeiten.

Normale Öffnungszeiten nach den Feiertagen

Normale Öffnungszeiten

Unsere Markthalle in Bredstedt 

Mittwoch u. Donnerstag

10:00 Uhr - 18:00 Uhr
Freitag9:00 Uhr - 18:00 Uhr
Samstag9:00 Uhr - 13:00 Uhr
  
  
Mittwoch 

Flensburg, Wochenmarkt
Während des Weihnachtsmarktes gegenüber der Holmpassage

7:30 Uhr - 14:00 Uhr
Süderlügum, Wochenmarkt8:00 Uhr - 12:00 Uhr
Tarp, Wochenmarkt8:00 Uhr – 12:00 Uhr
  
Donnerstag 
Husum, Wochenmarkt7:00 Uhr - 13:00 Uhr
Langenhorn, Edeka-Markt8:00 Uhr - 13:00 Uhr

Leck, Kinsky/Niebüller Backstube

8:00 Uhr - 14:00 Uhr
  
Freitag 
Harrislee, Wochenmarkt7:30 Uhr - 13:00 Uhr
Bredstedt, Wochenmarkt7:00 Uhr - 13:00 Uhr
Sörup, Wochenmarkt8:00 Uhr – 13:00 Uhr
  
Samstag 
Flensburg, Wochenmarkt
Während des Weihnachtsmarktes gegenüber der Holmpassage		7:30 Uhr - 14:00 Uhr
Niebüll, Wochenmarkt7:00 Uhr - 13:00 Uhr
Schafflund, Edeka-Markt8:00 Uhr - 13:00 Uhr
  
  

Unsere Köstlichkeiten im Einzelhandel

Eine Auswahl unserer köstlichen, mediterranen Produkte ist nun auch im Sortiment des Einzelhandels erhältlich.

CITTI - Markt der Lebensfreude
im CITTI-Park Flensburg
EDEKA Müller, Husum
im THEO Shopping-Center
Edeka Ott, Harrislee
Edeka Otto, Kappeln
Edeka Rüdiger, Silberstedt
Edeka Teske, Schafflund
Hofladen Eggers, Risum-Lindholm
Hofladen Nissen, Wester-Ohrstedt

Veranstaltungen 2026

Die Veranstaltungsliste wird regelmäßig aktualisiert und enthält alle Veranstaltungen, an denen wir in diesem Jahr teilnehmen werden bzw. die wir selbst veranstalten.

Hoffest Osterby27.06.2026
Ellas Sommerfest 202605.07.2026
Wacken Open Air 2026
Farmers Market		26.07.-01.08.2026
Hochzeitsmesse Charlottenhof04.10.2026
Fischmarkt KappelnLetzter Sonntag im Monat
Zeitraum: März-Oktober

Stand: 25.02.2026

Märkte im Wechsel am Freitag

Breklum, EDEKA-Markt
8:00 Uhr - 13:00 Uhr		Pellworm, Hafen
8:00 Uhr - 13:00 Uhr
 10.01.2025
17.01.2025 
 24.01.2025
31.01.2025 
 07.02.2025
14.02.2025 
 21.02.2025
28.02.2025 
 07.03.2025
14.03.2025 
 21.03.2025
28.03.2025 
 04.04.2025
11.04.2025 

Stand: 31.12.2024

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Präsente und Geschenke

Wir sorgen für eine köstliche Zusammenstellung, kreieren Ihnen individuelle & einzigartige Präsente, bei denen auch das Auge mitisst. 

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Rezepte

Schnell und raffiniert zugleich, das ist unsere Sonnenküche. So können Sie aus vielen unserer Produkte im Handumdrehen ein mediterranes Gericht zaubern.

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